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培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能研究論文
眾所周知，化學(xué)課程是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在這門課程中的重要地位不言而喻，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能更是應(yīng)有之義. 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要路徑，是促使學(xué)生將感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)的重要環(huán)節(jié). 在教學(xué)過程中如何目的明確、計(jì)劃周密、要求具體地培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，是高中化學(xué)教師必須慎重考慮的問題. 下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐談點(diǎn)看法.
一、積極發(fā)揮教師的示范作用
在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的過程中，教師發(fā)揮的重要作用不言自明. 教師要為學(xué)生做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示工作，引導(dǎo)學(xué)生遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，做好化學(xué)實(shí)驗(yàn). 具體而言，教師的操作應(yīng)優(yōu)美規(guī)范，操作速度要適中. 毋庸諱言，教師的演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了模仿的重要依據(jù)和直接可觀的視覺形象. 所以，教師的每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)都要做到操作優(yōu)美規(guī)范，熟練準(zhǔn)確. 在實(shí)驗(yàn)儀器的選擇、安裝、裝置圖的繪制、基本操作等各方面都能給出規(guī)范和準(zhǔn)確的演示. 例如，持試管要三指捏，兩指靠，振蕩試管時(shí)要三指捏，兩指蜷，不能隨意抓; 使用滴管給試管中加液時(shí)，膠頭滴管一定要垂懸于試管上方，切不能伸入( 亞鐵離子與氫氧根反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)除外) . 教師的演示速度要適中，使學(xué)生能夠看清每一個(gè)動(dòng)作、每一個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)于學(xué)生第一次接觸的較復(fù)雜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師更是要細(xì)心演示，先示范分解動(dòng)作，然后再逐漸加快速度，連續(xù)操作實(shí)驗(yàn)，這樣可以使學(xué)生在頭腦中形成較為完整的操作表象，進(jìn)而有效地培養(yǎng)他們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能.
二、積極發(fā)揮正遷移的引導(dǎo)作用
所謂遷移，就是已經(jīng)掌握的技能對(duì)于新技能的形成所產(chǎn)生的影響. 遷移具有正遷移和負(fù)遷移之分. 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能方面，正遷移主要來自操作基本相同或相似的因素，而負(fù)遷移則來自于實(shí)驗(yàn)操作過程中看似相似，實(shí)則相去甚遠(yuǎn)的元素. 例如，學(xué)生學(xué)會(huì)了“液體藥品的取用”操作后，對(duì)學(xué)習(xí)“量筒量取液體”的操作有潛在的輔助作用. 對(duì)于相近而實(shí)際不同的操作，教師要采用比較、分析的方法，使學(xué)生能夠加以明確地區(qū)別.
三、給予學(xué)生充分的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)
現(xiàn)代教育理念積極倡導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位.新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出，學(xué)生不僅是課堂的主人，也是主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的主人. 培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能，不可能讓教師“一手包辦”，而是要讓學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)操作過程，讓學(xué)生自己看、自己做，自己體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的獨(dú)特魅力. 從目前來看，演示實(shí)驗(yàn)常常因?yàn)榭梢姸葐栴}而影響教學(xué)效果，所以教師可以根據(jù)現(xiàn)有條件盡可能地把演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)操作能力.
1. 講一個(gè)內(nèi)容，做一個(gè)實(shí)驗(yàn). 例如，對(duì)“雜質(zhì)轉(zhuǎn)化法”這部分內(nèi)容，先提出討論題: 怎樣除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)?怎樣除去硝酸鉀中混有少量的氯化鈉? 討論之后取得正確方法，再讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)，最后要求學(xué)生列表歸納，促使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中加強(qiáng)觀察和分析.
2. 做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，然后概括比較. 例如，對(duì)“溶液結(jié)晶法”這部分內(nèi)容，先指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文中有關(guān)硝酸鈉溶液的內(nèi)容，然后讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)之后討論歸納硝酸鈉溶液的性質(zhì). 關(guān)于其他溶液的性質(zhì)也如此處理，最后概括比較.
3. 學(xué)生自己閱讀課文，根據(jù)需要做實(shí)驗(yàn). 例如，在講“沉淀過濾法”時(shí)，教師可以讓學(xué)生一邊看課本，一邊根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)之后讓他們自己設(shè)計(jì)表格，小結(jié)幾種過濾法的性質(zhì)和使用注意點(diǎn)，使學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性.
四、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告
化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作完成之后，并不意味著所有環(huán)節(jié)都已結(jié)束. 教師還要指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng). 為了使學(xué)生能獨(dú)立思考做好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師應(yīng)該不采用現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)冊(cè)，而是要求學(xué)生準(zhǔn)備一本空白練習(xí)簿，專做化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告. 具體做法分三步: ( 1) 指導(dǎo)學(xué)生如何寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，幫助他們分析實(shí)驗(yàn)步驟的要點(diǎn)，怎樣用概括語言寫成書面報(bào)告，怎樣繪制正確的實(shí)驗(yàn)裝置圖; ( 2) 要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)步驟全部用圖解形式表示，觀察現(xiàn)象部分，用填充形式; ( 3) 要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)行實(shí)驗(yàn). 通過反復(fù)訓(xùn)練，學(xué)生寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的能力得到增強(qiáng).
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