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實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)在化學(xué)教學(xué)中的方法創(chuàng)建論文
新的《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》確立了現(xiàn)代化學(xué)教育理念的重點(diǎn)是：以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，重視科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。下面我就針對(duì)初中化學(xué)教學(xué)中的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)談?wù)剬?duì)實(shí)驗(yàn)探究為主的學(xué)習(xí)方式的理解。
一、實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)活動(dòng)，有助于把握教材，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。
以氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法中藥品和條件的探究為例說(shuō)明之。
以分組實(shí)驗(yàn)展開(kāi)實(shí)驗(yàn)室用什么方法獲得氧氣的教學(xué)，大膽地對(duì)教材中的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。用帶火星的木條分別直接接觸石棉網(wǎng)上的A氯酸鉀、B氯酸鉀和二氧化錳、C二氧化錳三種固體藥品
A中； 木條直接接觸氯酸鉀，木條火星閃動(dòng)，但不復(fù)燃，證明產(chǎn)生了較少的氧氣。
B中； 木條接觸摻有二氧化錳的氯酸鉀，木條復(fù)燃，證明產(chǎn)生了較多的氧氣。
C中； 木條接觸二氧化錳，火星不變化，證明不產(chǎn)生氧氣。
通過(guò)現(xiàn)象，同學(xué)們很快得出結(jié)論，若氯酸鉀和二氧化錳混和加熱，只有氯酸鉀會(huì)放出氧氣，而二氧化錳不會(huì)放出氧氣。證明了氯酸鉀是制取氧氣的反應(yīng)物，二氧化錳只是改變了氯酸鉀放氧氣的速度，是個(gè)條件。然后再對(duì)催化劑這個(gè)概念加以闡述。原教材中的實(shí)驗(yàn)，操作繁瑣，藥品消耗大，耗時(shí)長(zhǎng)，不適宜學(xué)生分組。實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后，儀器簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯。通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)后，同學(xué)們輕輕松松地就掌握了實(shí)驗(yàn)室制氧氣的化學(xué)反應(yīng)原理這一重點(diǎn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，而且把催化劑這個(gè)難點(diǎn)易化了。
二、實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，最重要的是體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性相結(jié)合的原則。
學(xué)習(xí)有兩種方式：接受式學(xué)習(xí)和體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)教學(xué)重視知識(shí)的灌輸，抽走了最生動(dòng)的學(xué)生情感體驗(yàn)，使教學(xué)變成了干癟的知識(shí)傳授。而實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)是體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式中的一種。實(shí)驗(yàn)探究式學(xué)習(xí)是通過(guò)自己的親身實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，積極探究出知識(shí)的發(fā)生過(guò)程，從問(wèn)題的解決中習(xí)得知識(shí)，培養(yǎng)能力，獲得情感體驗(yàn)。更重要的是在過(guò)程中教會(huì)學(xué)生如何學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，如何學(xué)會(huì)解決問(wèn)題。
1、氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法的反應(yīng)原理的探究。
【教師投影】指出早在19世紀(jì)科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)了某些金屬與某些酸反應(yīng)就能產(chǎn)生氫氣。接著，老師提出探究問(wèn)題：“那么哪種金屬與哪種酸反應(yīng)比較適合于實(shí)驗(yàn)室制取氫氣呢？”
【活動(dòng)與探究】實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，銅、鎂與稀硫酸，鋅、鐵與稀鹽酸反應(yīng)，然后學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，同時(shí)填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通過(guò)現(xiàn)象，同學(xué)們可能會(huì)得出錯(cuò)誤的結(jié)論，認(rèn)為反應(yīng)越快越好，而不會(huì)從成本上，可操作性方面考慮。這時(shí)老師應(yīng)及時(shí)反饋學(xué)生探索成果，并給予評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生得出正確的結(jié)論： 即實(shí)驗(yàn)室是用鋅粒和稀硫酸反應(yīng)來(lái)制取氫氣的。
2、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法的反應(yīng)原理的探究
首先：老師提出問(wèn)題，請(qǐng)同學(xué)們思考，我們學(xué)過(guò)的哪些反應(yīng)可以生成二氧化碳呢？同學(xué)們思考?xì)w納以下的反應(yīng)：A 堿式碳酸銅受熱分解 B 碳與氧氣燃燒生成二氧花碳 C 碳與氧化銅受熱生成銅與二氧化碳 D 一氧化碳與氧氣燃燒生成二氧化碳 E一氧化碳與氧化銅受熱生成銅與二氧化碳 F 碳酸鈣高溫煅燒生成氧化鈣和二氧化碳 G 碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣和水和二氧化碳 H 碳與氧化鐵高溫生成鐵與二氧化碳 I 碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水與二氧化碳。請(qǐng)同學(xué)們思考上述9個(gè)反應(yīng)中，哪個(gè)反應(yīng)適合在實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳呢？同學(xué)們經(jīng)過(guò)思考后，大膽地提出假設(shè)：A B C 三種方法比較適合實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳。
【驗(yàn)證猜想】分組實(shí)驗(yàn)，提供給學(xué)生碳酸鈉粉末，碳酸鈣粉末，碳酸鈣塊狀固體，稀鹽酸和稀硫酸溶液，進(jìn)行制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們經(jīng)過(guò)分組實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從反應(yīng)速度上分析、比較得出結(jié)論，只有碳酸鈣塊狀固體與稀鹽酸反應(yīng)是最適合實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的。整個(gè)過(guò)程中總結(jié)復(fù)習(xí)舊知識(shí)，提出新的假設(shè)猜想到猜想假設(shè)的驗(yàn)證都是學(xué)生的活動(dòng)。學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上把握科學(xué)的思維方式是突出學(xué)生在你課堂上的主動(dòng)行為，最大范圍地體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，在實(shí)施這堂課中教師只是適當(dāng)調(diào)控、點(diǎn)撥和引導(dǎo)，這樣更好地達(dá)到了教學(xué)效果。
三、實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)在民主合作的氛圍中，更有利于培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
又如在初中“一氧化碳”的教學(xué)中，先復(fù)習(xí)“碳”與“二氧化碳”的性質(zhì)，從得失氧的觀點(diǎn)分析碳只能獲得氧，即可燃性、還原性；二氧化碳只能失去氧，有氧化性。接著提出“介于兩者之間的一氧化碳，應(yīng)具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)呢？”學(xué)生自然就會(huì)提出“一氧化碳可能具有A 得氧——還原性、可燃性，B 失氧 ——氧化性”的猜想。那么如何用科學(xué)的方法來(lái)驗(yàn)證“一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)呢？”同學(xué)們分組討論，總體方案定在空氣中點(diǎn)燃還原氧化銅。但在細(xì)節(jié)上有許多爭(zhēng)議，問(wèn)題大多集中在：一氧化碳是否需驗(yàn)純，一氧化碳還原氧化銅的裝置與實(shí)驗(yàn)步驟與氫氣還原氧化銅有何區(qū)別？一氧化碳有毒，為了防止污染空氣，如何處理還原氧化銅后的尾氣？大家各抒己見(jiàn)，有的同學(xué)認(rèn)為教材中的裝置可優(yōu)化，把處理尾氣的導(dǎo)管彎到加熱氧化銅的酒精燈上，兩盞酒精燈就合二為一了。這種想法馬很快就遭到其他同學(xué)的反對(duì)，如果這樣加熱前要通一氧化碳，停止加熱后又要通一氧化碳，那么開(kāi)始和結(jié)束的一氧化碳就無(wú)法處理。這時(shí)又有人想出解決的辦法，酒精燈先在外面點(diǎn)燃尾氣一會(huì)兒，再放到氧化銅下加熱，結(jié)束時(shí)放酒精燈在外面點(diǎn)燃尾氣。這樣處理就創(chuàng)造性的把驗(yàn)證一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置和步驟改進(jìn)了。在同學(xué)們掌握知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。
總之，實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)在以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)活動(dòng)中進(jìn)行的，有利于教師恰當(dāng)?shù)靥幚斫滩�，也有利于培養(yǎng)同學(xué)們的民主合作意識(shí)和創(chuàng)新精神，有利于培養(yǎng)同學(xué)們的實(shí)踐能力，符合素質(zhì)教育的要求。
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