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化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用論文
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用論文
【摘 要】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠培養(yǎng)和提高學(xué)生的各項(xiàng)能力,在化學(xué)教學(xué)中有著不可替代的作用。
【關(guān)鍵詞】化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 教學(xué) 能力 培養(yǎng)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生認(rèn)識(shí)客觀世界的窗口,是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段。
化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展,起源于實(shí)驗(yàn),又依賴于實(shí)驗(yàn)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生理解和鞏固知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
許多化學(xué)知識(shí)如果不以實(shí)驗(yàn)為依托,不通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段來(lái)教學(xué),學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)就很難留下深刻的印象,會(huì)覺(jué)得化學(xué)課程抽象枯燥,從而會(huì)使學(xué)生逐漸失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和動(dòng)力。
因此,作為一名職業(yè)學(xué)校的化學(xué)教師,要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用。
下面我就化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,寓教于樂(lè)
“興趣是最好的老師”。
學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中,對(duì)自己感興趣的現(xiàn)象、原理、規(guī)律等,總是主動(dòng)、積極地去認(rèn)識(shí)、探索。
因此,在教學(xué)中,教師因該利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)強(qiáng)烈的吸引力來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以誘發(fā)學(xué)生的探索動(dòng)機(jī)。
(一)利用有趣味的實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
例如,在學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)的時(shí)候,取一塊有顏色的小花布,用水濕潤(rùn),放入集氣瓶中,通入氯氣,讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
當(dāng)學(xué)生看到有色的花布褪色,他們會(huì)覺(jué)得這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很有趣,自然會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn),并想要了解其中的奧妙。
這樣,教師啟動(dòng)、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的也就達(dá)到了。
(二)結(jié)合日常生活,學(xué)習(xí)應(yīng)用化學(xué)知識(shí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
例如,在學(xué)習(xí)Na2O2的性質(zhì)的時(shí)候,教師可以拿一個(gè)消防隊(duì)員用的呼吸面罩,學(xué)生肯定很感興趣并想要解開(kāi)呼吸面罩的奧秘。
這個(gè)時(shí)候結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),使課堂教學(xué)既生動(dòng)又形象,從而能夠激發(fā)起學(xué)生探索新知識(shí)的極大興趣。
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力
觀察與實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的最基本的方法,化學(xué)實(shí)驗(yàn)為發(fā)展學(xué)生的觀察能力提供了豐富的材料和廣泛的途徑。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,教師應(yīng)該教給學(xué)生觀察的方法,并讓學(xué)生明確觀察的目的,但不要代替學(xué)生觀察。
在實(shí)驗(yàn)前,要求學(xué)生觀察藥品的狀態(tài)、儀器的形狀、連接的方法等。
實(shí)驗(yàn)中要注意引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象,特別注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要做全面的觀察,及時(shí)糾正學(xué)生觀察的片面性。
例如:鐵絲在氧氣中燃燒,學(xué)生往往只注意到火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體(Fe3O4);又如:磷在氧氣中燃燒,既要觀察白煙,還要觀察燃燒時(shí)的火焰;再如;金屬鈉和水的反應(yīng),既要觀察到鈉熔化成一個(gè)閃亮的小圓球,還要觀察到鈉球四處游動(dòng),并且伴有“嘶嘶”的聲音。
在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,不但要學(xué)生“看”還要讓學(xué)生“聞”(氣體的氣味,如硫化氫、氨氣的味道),從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的思維能力
在推行素質(zhì)教育的今天,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是素質(zhì)教育的一個(gè)重要內(nèi)容。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的最好的教材,教師只需要針對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象適時(shí)地做出點(diǎn)撥就可以引發(fā)學(xué)生積極、活躍的思維活動(dòng),從表面的、個(gè)別的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)本質(zhì)的、普遍的客觀規(guī)律。
雖然其結(jié)果只是驗(yàn)證某些科學(xué)上已知的結(jié)論,但是對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)卻是一種科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
這種實(shí)踐中獲取知識(shí)的成就感能給學(xué)生帶來(lái)巨大的學(xué)習(xí)動(dòng)力,使得學(xué)生更加努力、更加主動(dòng)地去實(shí)踐和思考。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師首先要善于提出問(wèn)題來(lái)讓學(xué)生去思考。
例如在學(xué)習(xí)金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)時(shí),如果脫離了化學(xué)實(shí)驗(yàn),教師直接提問(wèn)“鈉和水反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì)是堿性物質(zhì)還是酸性物質(zhì)?”學(xué)生的確可以照著書本回答“堿性物質(zhì)”,但這樣不能夠培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
如果是先做實(shí)驗(yàn),等到鈉和水反應(yīng)結(jié)束之后,往燒杯里滴加幾滴酚酞試液,學(xué)生通過(guò)觀察燒杯中溶液的顏色變成了紅色,教師這個(gè)時(shí)候提問(wèn):“為什么溶液變成了紅色?”學(xué)生必須通過(guò)思考得出結(jié)論。
在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生的思維能力得到了提升。
四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生形成化學(xué)基本概念、理解化學(xué)定律和化學(xué)原理
例如要學(xué)生建立關(guān)于氧化-還原的初步概念,可以先從碳、硫、鐵等物質(zhì)在氧氣里燃燒的實(shí)驗(yàn)來(lái)形成氧化概念,通過(guò)氫氣和氧化銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)來(lái)形成還原概念,再?gòu)倪@個(gè)實(shí)驗(yàn)里生成物銅和水的分析來(lái)形成氧化-還原概念。
同樣,通過(guò)稱量物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各反應(yīng)物質(zhì)量總和跟各生成物質(zhì)量總和相等的實(shí)驗(yàn)來(lái)論證質(zhì)量守恒定律;用溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)導(dǎo)出電離理論,都是從生動(dòng)的直觀提高到抽象的思維,使學(xué)生牢固地掌握這些知識(shí)。
五、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),能夠培養(yǎng)學(xué)生事實(shí)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度
在教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生主要學(xué)習(xí)的是理論知識(shí),理論知識(shí)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)只是一種間接經(jīng)驗(yàn),這種間接的經(jīng)驗(yàn)如果脫離了實(shí)踐,有可能在運(yùn)用的過(guò)程中就是生搬硬套。
因此,在化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中,要做到實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn),正確處理直接經(jīng)驗(yàn)和間接經(jīng)驗(yàn)、感性認(rèn)識(shí)與理性認(rèn)識(shí)的關(guān)系,做到實(shí)事求是。
例如,“酸的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中有一步“酸與堿性氧化物的反應(yīng)”——H2SO4與CuO作用。
理論知識(shí)是反應(yīng)產(chǎn)物是藍(lán)色的溶液,這是間接經(jīng)驗(yàn)。
在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,往往由于CuO的量加入過(guò)多,得到的是黑色渾濁的溶液。
在這種情況下,如果學(xué)生在填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的時(shí)候,不按照客觀實(shí)際去填寫,而是按照從書本上得到的間接經(jīng)驗(yàn)填寫一個(gè)完美的報(bào)告,現(xiàn)象和方程式的填寫與書上保持一致。
這樣就沒(méi)有做到實(shí)事求是,也失去了做實(shí)驗(yàn)的意義。
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師尤其要強(qiáng)調(diào)如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,而且在實(shí)驗(yàn)后,還要對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象及得出的結(jié)論進(jìn)行討論、分析、判斷,并做出合理的解釋,使學(xué)生樹(shù)立一種實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
六、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和探究能力
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,當(dāng)學(xué)生熟練掌握藥品和常用儀器的使用并具備一定的實(shí)驗(yàn)基本操作技能后,教師可以指導(dǎo)學(xué)生自己來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),這是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和探究能力的有效途徑。
這就要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理非常熟悉,能夠突破教材框框,大膽設(shè)想,尋找完成實(shí)驗(yàn)的最佳途徑。
教師可以通過(guò)如下形式來(lái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):
(一)變異
在教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)裝置或者操作方法的一些改進(jìn),使操作更加簡(jiǎn)單、現(xiàn)象更加明顯、解決問(wèn)題更加廣泛。
(二)拓展
一種裝置、一種實(shí)驗(yàn)方式往往有多種應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生在熟練掌握基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上將裝置、原理、操作方式加以拓展,訓(xùn)練學(xué)生靈活進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力。
(三)遷移
化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間有著廣泛的聯(lián)系,許多實(shí)驗(yàn)有一些共同的規(guī)律,從一個(gè)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題可以遷移到另一個(gè)實(shí)驗(yàn)中,類比方法在這種聯(lián)系和遷移中廣泛運(yùn)用。
(四)評(píng)價(jià)
實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)能力是最高層次的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰,評(píng)價(jià)是一種價(jià)值判斷。
就實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō),主要是判斷實(shí)驗(yàn)方案的優(yōu)劣,討論相應(yīng)儀器、藥品、裝置的優(yōu)化組合。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中占有重要的地位。
要想真正發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用,最重要的是教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)換角色,為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐、創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,突出學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體地位,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的各種能力,從而使學(xué)生形成主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)方式,給化學(xué)課堂教學(xué)帶來(lái)活力。
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