- 相關推薦
冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案
為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預先制定方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案,希望能夠幫助到大家。
冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案1
一、活動主題:
“回憶傳統(tǒng),喜迎冬至!
二、活動目的;
1、冬至時節(jié)吃餃子是我們中國許多地方的傳統(tǒng)習俗;豐富我們的學校生活,并借此活動來弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化;
2、借此機會來促進教師之間的感情,增進同事之間的'友誼,增強集體凝聚力。
3、借助此次活動還可以提高老師們的廚藝水平。
三、活動時間和地點
時間:20__年12月22日(冬至日)
時長:預算四個小時
地點:餐廳
四、活動內(nèi)容及流程
1、活動內(nèi)容:比賽包餃子活動并一起聯(lián)歡
2、活動進程:
、贉蕚涔ぷ鳎翰少彶牧,邀請老師,布置會場
②預計參加人數(shù):50人(鼓勵全體教師參加,包括教師家屬等)
活動前向大家宣傳,征集教師意見,采用自動報名主動申請的原則鼓勵大家踴躍參與進來。
③活動形式:以餃子特色食物為原型,發(fā)揮教師們的動手能力,大家都融入到一起,分小組比賽包餃子
3、參賽方式與具體要求
、僖苑纸M為單位各派出一支參賽隊伍,進行比賽。從準備材料到和面到調(diào)餡,進行包餃子。各組自行準備使用廚具。
、谟山M委會老師為裁判員,保證活動的公平公正。
③每組派出數(shù)位具有實力的拉拉隊成員,為自己的隊友鼓氣。
、茏袷赜颜x第一,比賽第二的原則,對沒有獲勝的集體進行“小懲罰”——表演節(jié)目。對獲勝的集體進行獎勵,優(yōu)先吃餃子。
4、活動前的注意事項
、僖崆皽蕚浜盟枰牟牧虾凸ぞ撸约汉兔,調(diào)餡,加工。
、谝獓栏癜咽匦l(wèi)生觀,每位參賽選手必須用洗手液對自己的手進行全面的清洗,還要佩戴口罩。
、鄹鹘M準備集體節(jié)目和個人表演。
5、評比
對每組派出的比賽小組進行清點餃子數(shù)量進行對比
6、活動后工作
、賹Υ嘶顒舆M行總結(jié)
②對餐廳的衛(wèi)生進行打掃
五、活動經(jīng)費預算
豬后座肉20斤、羊肉20斤、白菜2顆、胡蘿卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。
六、活動組委會
組長:洪巖
副組長:郭秀坤、劉恩
裁判員:翟朝霞及現(xiàn)場抽取5名教師
照相攝像:梁艷
會場布置:丁鵬翟朝霞
七、活動要求
1、本活動一定要在安全衛(wèi)生的條件下進行,如不能做到這一點,可以放棄本活動。
2、本活動邀請所有學校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。
3、所以參與人員務必聽從組委會指揮,如有異議,請及時向組委會反應。
冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案2
一、設計初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師:章老師(以下簡稱“章”)
四、活動對象:大班
五、活動準備
1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的.及注意事項。
1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來看一看
(2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案3
12月21日,我們將迎來冬至節(jié)氣。
作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節(jié)氣,民間甚至有“冬至大如年”之說。
二十四節(jié)氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統(tǒng)文化,來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧!
和孩子一起認識冬至節(jié)氣
冬至,是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之后,白晝逐漸變長,陽氣初生。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,掌握冬至的物候現(xiàn)象、文化特點和傳統(tǒng)民俗。
和孩子一起了解冬至習俗
冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習俗的認知。
冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做游戲
流傳千古的文學詩詞,充滿節(jié)奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),認識節(jié)氣的方式。
設計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。
冬至詩詞
冬至兒歌
和孩子一起自制九九消寒圖
古人在冬至后,就開始數(shù)九,九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。
告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就涂上一個圖案,涂完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都涂完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。
邀請家長一起過冬至
俗話說:“冬至大如年,人間小團圓!北憋溩,南湯圓,合家團團圓圓。
冬至活動的最后一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。
比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關系,共話團圓。
迎冬至,溫暖過冬丨包餃子大賽
√布置現(xiàn)場環(huán)境,彰顯園所活動品質(zhì);
√向家長發(fā)送邀請函,體現(xiàn)園所用心;
√包餃子比賽正式開始
1、包餃子環(huán)節(jié)
、贋楹⒆觽儙Ш脟;
②以班級為位單位親子活動開始包餃子。
2、煮餃子環(huán)節(jié)
、偌邪寻玫娘溩铀瓦M廚房并負責把煮好的'餃子送回班里;
、诮M織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動,等待餃子煮熟。
3、吃餃子環(huán)節(jié)
、侔阎蠛玫娘溩臃职l(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
、跒榧议L準備品嘗區(qū)域,邀請家長一起吃餃子并進行。
4、頒獎環(huán)節(jié)
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下溫暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!
冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案4
一、活動主題
冬至,我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至時節(jié)“吃湯圓”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給學生講解“冬至”的含義。
2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20__年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。
五、活動地點
餐廳
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容:包湯圓(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福湯圓,最后合影留念。注意別吃到肚子里!!!)、煮湯圓、吃湯圓、包湯圓比賽、敬老師吃湯圓(第一碗湯圓獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃湯圓!)。
游戲環(huán)節(jié):包湯圓比賽(質(zhì)量)將學生分組,用準備好的餡料和湯圓皮進行包湯圓比賽。
判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。湯圓數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關的湯圓不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個湯圓進行評比,看哪些湯圓最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的.小組和個人,用湯圓擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標語宣傳:今日冬至湯圓明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學習學好
(辦公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
(1)以班級為單位包湯圓,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
(2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的湯圓餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放湯圓用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)
(3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的&39;湯圓餡。(學校餐廳提供)
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功!(餐廳門口懸掛)
【冬至的節(jié)氣幼兒園活動方案】相關文章:
冬至節(jié)氣活動方案09-26
冬至節(jié)氣活動方案通用05-11
冬至節(jié)氣活動方案(集合8篇)07-12
24節(jié)氣冬至活動方案10-13
幼兒園節(jié)氣活動方案02-15
幼兒園冬至活動方案10-13
冬至幼兒園活動方案09-08
幼兒園冬至活動方案11-21