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化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的素質(zhì)教育論文
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，理解和鞏固化學(xué)知識(shí)；可以培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析事物發(fā)展變化規(guī)律的能力；可以發(fā)展學(xué)生思維，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)等綜合素質(zhì)。因此，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是素質(zhì)教育的重要手段和途徑，化學(xué)教學(xué)應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素質(zhì)為中心，并根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，輔之以思想品德教育、審美教育、心理教育以及勞動(dòng)技能教育等，以促使學(xué)生整體素質(zhì)的提高。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)科素質(zhì)教育
在基礎(chǔ)教育中，化學(xué)科學(xué)知識(shí)是學(xué)生認(rèn)識(shí)世界，面向生活和自身發(fā)展不可缺少的知識(shí)�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)則有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性和積極性，有利于學(xué)生形成概念，獲得化學(xué)知識(shí)。同時(shí)，也有利于培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，分析問題、解決問題的能力。
1.實(shí)驗(yàn)與觀察
實(shí)驗(yàn)與觀察的有機(jī)結(jié)合，是獲取感性認(rèn)識(shí)的重要科學(xué)方法，關(guān)鍵在于怎樣開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。創(chuàng)造條件讓學(xué)生多動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)已成為廣大化學(xué)教師的共識(shí)，但由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作量大，且藥品耗費(fèi)過多，增加實(shí)驗(yàn)開支與目前實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)緊張不相適應(yīng)。因此教師應(yīng)大力改革實(shí)驗(yàn)方法，創(chuàng)設(shè)一些節(jié)省藥品，操作簡(jiǎn)便且現(xiàn)象明顯的學(xué)生實(shí)驗(yàn)。
2.探究與總結(jié)
這一環(huán)節(jié)著重引導(dǎo)學(xué)生分析處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所獲得的信息，探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，從定性、定量的角度找出內(nèi)在聯(lián)系，再歸納總結(jié)得出規(guī)律，從而獲得正確的結(jié)論。突出訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維能力，這是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心。如引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用辯證觀點(diǎn)從化學(xué)鍵、化合價(jià)、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等，不同角度認(rèn)識(shí)硝酸的不穩(wěn)定性和氧化性，再總結(jié)出一些規(guī)律，如稀硝酸比濃硝酸穩(wěn)定，濃硝酸比稀硝酸氧化性強(qiáng)，硝酸跟金屬反應(yīng)的產(chǎn)物關(guān)系等。
3.應(yīng)用與延伸
引導(dǎo)學(xué)生綜合應(yīng)用所掌握的知識(shí)，進(jìn)行必要的分析，類推或計(jì)算論證，以培養(yǎng)學(xué)生解決化學(xué)問題的能力。如應(yīng)用硝酸的性質(zhì)解答能否用稀硝酸制取H2（與Zn反應(yīng)），設(shè)計(jì)用銅、銀和硝酸為原料選擇最佳途徑制取硝酸銅和硝酸銀等，這些問題的提出和解決使學(xué)生掌握的硝酸知識(shí)，得到了很好的延伸，以開闊學(xué)生的知識(shí)視野，增強(qiáng)了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素質(zhì)。
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思想品德素質(zhì)教育
通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，環(huán)保意識(shí)教育，愛護(hù)公物，熱愛勞動(dòng)，節(jié)約藥品、水電等教育。通過演講與化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的化學(xué)家的軼事，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛科學(xué)及愛國(guó)主義等教育。如我國(guó)著名化學(xué)家候德榜，潛心研究制堿技術(shù)，經(jīng)過三年不懈努力，成功研制出“候氏聯(lián)合制堿法”，打破了帝國(guó)主義對(duì)制堿技術(shù)的壟斷，1926年生產(chǎn)出“紅三角”牌純堿獲美國(guó)費(fèi)城萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn)，為祖國(guó)贏得了巨大榮譽(yù)。這一故事是對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛科學(xué)、愛祖國(guó)教育的好教材。 三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的心理素質(zhì)教育
在演示實(shí)驗(yàn)中，通過教師從容不迫，緊張有序的示范，體現(xiàn)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，展現(xiàn)保持整潔和有條不紊的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)，以及節(jié)約藥品愛護(hù)儀器的道德品質(zhì)等，可以教育并幫助學(xué)生在緊張有序的思維活動(dòng)中形成良好的心理素質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)提供的氛圍以及圍繞對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的濃厚興趣，學(xué)生的思維方式不受限制，有利于學(xué)生形成良好的心理素質(zhì)。同時(shí)，通過分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)也可以起到培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)，學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)，共同探討實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，共同分析得出科學(xué)結(jié)論，有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。
四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的審美素質(zhì)教育
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是豐富多彩的物質(zhì)世界發(fā)生化學(xué)變化的生動(dòng)展示，它又是和形態(tài)各異的實(shí)驗(yàn)儀器分不開的。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，裝置的整體性會(huì)帶給學(xué)生以整體美，這種美感有利于實(shí)驗(yàn)的規(guī)范化。豐富多彩的物質(zhì)世界，除了變化本身是一種動(dòng)態(tài)的美——由一種物質(zhì)到另一種物質(zhì)的變化，也體現(xiàn)了其中具有的創(chuàng)造美，反應(yīng)過程中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，固然帶給了學(xué)生視覺上的美感，實(shí)驗(yàn)儀器本身也蘊(yùn)藏著美，有直線美、曲線美及造型美，甚至我們可以利用一種美的心理去賦予它們無窮無盡的美，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中得到審美的陶冶。
五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的勞動(dòng)素質(zhì)教育
學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技能的掌握本身也是對(duì)一種勞動(dòng)技能的掌握。化學(xué)教學(xué)的目的之一，就是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。如對(duì)于農(nóng)村學(xué)生，學(xué)會(huì)土壤及水樣酸堿性的測(cè)定，對(duì)學(xué)生自己測(cè)定土壤及水質(zhì)的酸堿性，從而改良土壤，合理種植，提高產(chǎn)量提供科學(xué)依據(jù)；又如通過銨根離子的檢驗(yàn)，使學(xué)生明白了銨態(tài)氮肥不宜與堿性肥料混施的道理，從而合理施肥，提高肥效。再如酯的水解實(shí)驗(yàn)原理，被學(xué)生廣泛應(yīng)用于生活中利用熱堿水快速清洗油污，從而改善了生活環(huán)境。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)隱含著豐富的教學(xué)內(nèi)容,我們應(yīng)該善于發(fā)掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)所蘊(yùn)藏的教育教學(xué)功能,廣泛開展實(shí)驗(yàn)教學(xué),精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課堂,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。
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