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高職高專藥學(xué)專業(yè)有機化學(xué)教學(xué)研究論文
【摘要】有機化學(xué)是是藥學(xué)專業(yè)中非常重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是學(xué)習(xí)后續(xù)課程的支撐課程之一。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，筆者經(jīng)過幾年教學(xué)實踐，從整體把握有機化學(xué)的課程特點、精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和改革教學(xué)方法等方面進(jìn)行了總結(jié)思考。
【關(guān)鍵詞】有機化學(xué)；教學(xué)方法
高職高專教育的特點是培養(yǎng)社會需求的技術(shù)應(yīng)用型人才，在培養(yǎng)模式上，遵循“需用為準(zhǔn)、夠用為度、實用為先”的原則，構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系，適當(dāng)降低理論難度，減少理論分析，體現(xiàn)有機化學(xué)在醫(yī)學(xué)和藥學(xué)領(lǐng)域的重要性，重視學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。有機化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，可以說“有機化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的生命”。通過有機化學(xué)的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生了解藥物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法以及藥物結(jié)構(gòu)與藥效的相關(guān)關(guān)系，為今后進(jìn)行藥物生產(chǎn)、藥物質(zhì)量檢測、新藥開發(fā)奠定基礎(chǔ)。
1.把握有機化學(xué)課程的特點
有機化學(xué)是整體性、聯(lián)系性非常強的學(xué)科。內(nèi)容編排由淺入深，前面的內(nèi)容是后面內(nèi)容的基礎(chǔ)，后面內(nèi)容是前面內(nèi)容的提升，在教學(xué)過程中前面的知識內(nèi)容講解要慢、細(xì)、精，打下一個良好的基礎(chǔ)以便后面學(xué)習(xí)。有機化學(xué)課程的中心問題是結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系的問題，有機化合物的結(jié)構(gòu)特征是有機化學(xué)的基礎(chǔ),深刻理解化合物的結(jié)構(gòu)特征,才能更好地理解有機化合物的主要性質(zhì)特征包括物理的和化學(xué)性質(zhì)。有機化學(xué)課程中不同官能團(tuán)的性質(zhì)是相互關(guān)聯(lián)的,比如說烯烴與氯化氫加成反應(yīng)是鹵代烴的制備反應(yīng)，有意穿插反應(yīng)之間的相互聯(lián)系，使學(xué)生對課程產(chǎn)生整體感。
2.精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
在高職醫(yī)學(xué)院校，學(xué)生普遍認(rèn)為醫(yī)學(xué)課程才是他們學(xué)習(xí)的主要課程，不重視有機化學(xué)的學(xué)習(xí)，在開課的第一天就要向?qū)W生講明有機化學(xué)的重要性，首先我們?nèi)梭w就是一個大的化工廠，每時每刻有成千上萬個化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生，醫(yī)學(xué)就是研究人體的科學(xué)，所以要學(xué)習(xí)有機化學(xué)是學(xué)習(xí)其他課程的基礎(chǔ)。其次另外要結(jié)合身邊的化學(xué)物質(zhì)學(xué)習(xí)有機化學(xué)，如雙酚A、蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油、瘦肉精、保鮮膜等，讓學(xué)生感覺有機化學(xué)并不是紙上談兵，和我們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)。
另外在講解知識的過程中要隨時注意有機化學(xué)與醫(yī)學(xué)相關(guān)內(nèi)容的聯(lián)系。如講解羧酸的成脂、成鹽、成酰胺反應(yīng)時，可以補充有機藥物化學(xué)修飾的內(nèi)容，如臨床上常用的抗生素藥青霉素G,是一種不溶于水的藥物，如果在皮下注射時，一方面不易吸收，另一方面會疼痛難忍。將其修飾成鹽后，注射時不僅可以減少疼痛而且有利于藥物吸收。最后，精心選擇教學(xué)內(nèi)容，有機化學(xué)作為藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，內(nèi)容多，課時少。教師很難在64個學(xué)時內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，因此整合知識體系，提高教學(xué)效率非常關(guān)鍵。在教學(xué)活動中合理地選擇性的精煉教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)壓縮高中已學(xué)過的內(nèi)容，將重點放在新接觸的反應(yīng)類型上，同時將可以將有機化學(xué)的前沿動態(tài)融入的教學(xué)過程中，體現(xiàn)有機化學(xué)的活力和生機。
3.改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量
不同的內(nèi)容可采用不同的教學(xué)方法，經(jīng)過這幾年教學(xué)實踐，筆者總結(jié)了幾種教學(xué)常用的教學(xué)手段和方法，感覺教學(xué)效果還比較理想。
3.1遷移教學(xué)法遷移教學(xué)方法可以使學(xué)生一方面對有機化學(xué)留下整體感，另一方面對于知識間的前后聯(lián)系有助于學(xué)生鞏固前面所學(xué)知識和學(xué)習(xí)后面新的知識。比如可以將不飽和烴所學(xué)誘導(dǎo)效應(yīng)內(nèi)容遷移至鹵代烴，由于鹵素的電負(fù)性較碳元素比較大，所以碳鹵鍵容易斷開，并且鹵素帶負(fù)電，碳帶正點。同理可以遷移到醇類、醛酮類和羧酸類等。
3.2對比教學(xué)法在教學(xué)中通過對新舊知識內(nèi)容的比較，找出其中的異同及相互聯(lián)系，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納、概括能力，而且能幫助學(xué)生高效地學(xué)習(xí)新的知識，鞏固舊的知識。另外還可以調(diào)節(jié)活躍課堂氣氛，使學(xué)生容易接受新的知識，避免知識的混淆，加強記憶。例如可將烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴在通式、結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)方面列表對比，另外在學(xué)習(xí)環(huán)烷烴時與烷烴進(jìn)行對比，醛酮的加成與烯烴的加成進(jìn)行比等等。
3.3演示教學(xué)法演示法是一種以直觀感為主的教學(xué)方法。利用分子模型進(jìn)行演示可以形象地表示化合物的結(jié)構(gòu)和價鍵特征，為學(xué)生展示從微觀的宏觀、從平面到立體的直觀印象，便于學(xué)生接受，培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力。在講解烷烴、烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)時，可以用粉筆模擬結(jié)構(gòu)的微觀形態(tài)及價鍵特征，烷烴的空間構(gòu)象用粉筆拼接分子模型，加深對分子結(jié)構(gòu)和構(gòu)型異構(gòu)體的理解。
3.4歸納教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生對分散知識的歸納整理，有助于學(xué)生構(gòu)建知識體系，快速抓住重點內(nèi)容，掌握知識系統(tǒng)的內(nèi)在聯(lián)系，避免死記硬背。教學(xué)過程中每類物質(zhì)都要按照通式、結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)進(jìn)行總結(jié)，同時還可以專題總結(jié)，如加成反應(yīng)、取代反應(yīng)等。另外還可以以物質(zhì)間的相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)化為主線歸納總結(jié)。3.5練習(xí)法有機化學(xué)知識繁多、復(fù)雜，只有通過一定的練習(xí)才能使學(xué)生真正掌握。為了加快學(xué)生對知識掌握每章必需附帶一定的練習(xí)題。
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